2013年11月30日土曜日

11月終了

11月も今日で終わり!ということで今月の看板はこんなでした! 




来月はもちろんあれですね! お楽しみに!!

明日も出店!南流山CAFERISTAは通常通り営業します!

明日も2回目の天王台のWoot Woopさんで焼き菓子出店します!  




南流山のCAFERISTAは通常通り営業してます!




イベントが終わり次第残りの焼き菓子は、明日CAFERISTAに置きます!


一部写真です!











大人気の味クッキーも^^









さっそく^^

りんごのパウンドケーキを焼いてこんな感じで^^



2013年11月29日金曜日

DIY

サービスのクッキー売ってないかよく聞かれたりするので、焼き菓子ショーケース的なの作ってみました^_^



余裕が出来次第つくります^^




これなら目立つでしょう! 手作りの焼き菓子ショーケース!真ん中はアクリル板くっつけたんで文字もかけるし!とりあえず置くものがまだないからあるものを




Strawberry

 

        イチゴが出てきたので!イチゴとホワイトチョコのブラウニーです^_^



と、朝のflat white


2013年11月27日水曜日

記念

今日は記念すべき10冊目の掲載誌の取材を受けました^_^1月中に発売とのことです!また詳細はわかり次第お伝えしますね^_^

今月のラテアート講習会の様子

まずは24日 日曜に行われた業務用ラテアート講習会


常連組と始めて組の楽しい融合です!


みなさんそれぞれ課題があるので、同じレベル同士の組み合わせにして進んでいきます!


前回よりなにかつかめると嬉しいですよね^^



ほかの人のを見るのもいい勉強になります!!


















そして26日火曜の家庭用


こちらも常連組と始めて組半々くらいの会でした!


失敗したってへっちゃら、すさまじい絵心でカバーされてます!


そのへんのお店より全然うまいですよね^^



素晴らしいですみなさん!



























なんとなく最後に僕のアート






12月の講習会は既に募集中!
今年最後です!



12月は15日日曜 業務用19時から3000円


満席キャンセル待ち受付中



17日火曜 家庭用19時から2800円デザート付き


満席キャンセル待ち受付中








その他4名様以上から別途開催もできますし、出張での講習も承っております!


ことりっぷ

ことりっぷまた100部いただきました! もう250部めですw 欲しい方は店頭で!

2013年11月26日火曜日

Lunch of the week

おはようございます!本日よりお勧めはアスパラとウィンナーの明太パイロールプレートです!





今日は家庭用ラテアート講習会のため夜6時半閉店となります

2013年11月24日日曜日

本日の日曜は

おはようございます!

ラザニアは最終日 



今日は業務用ラテアート講習会のため夜6時半閉店です! 




12月は17日(火)家庭用19時からデザート付き 2800円 満席キャンセル待ち受付中




15日(日)業務用19時から 3000円 満席 キャンセル待ち受付中 となっています!



2013年11月23日土曜日

ケーキ三昧!!

今日もたくさんのご利用のおかげでたくさんケーキもでました^^


たくさん仕込みます^^


順番に出していきますね!!




新作ぞろいです!


                     りんごと紅茶のタルトタタン


キャラメルバナナのケーキ




                     ベリーのクランブルケーキ




ベイクドスウィートポテトチーズケーキ
 





最後に最近のラテアート(Flat whiteで)